Speisen & Getränke

Deutsche Küche galt lange Zeit als unmodern und „verstaubt“. Die Gaststätte zum Strasser hat es sich zur Aufgabe gemacht, dieses Vorurteil zu entkräften und bodenständige, regionale Schmankerl, die jedem schmecken, auf den Tisch zu bringen.


Unsere erfahrenen Köche kreieren die Klassiker der schwäbischen Traditionsküche und zaubern schmackhafte Speisen auf Ihren Teller. Vom entspannten Lunch bis zum Dinner für den Abend, unsere Küche richtet sich danach, was die Natur zur Saison bietet. Spargel im Frühling, Pilze im Sommer, ein Gänsebraten im Winter.


Wir sprechen gerne unsere Empfehlung aus und beraten Sie bei der Auswahl des Weines passend zum Gericht. Dabei setzen wir auf edle Tropfen, auch aus deutschen Anbaugebieten wie beispielsweise der Pfalz. Vielleicht möchten Sie auch lieber ein Bier? Dann wählen Sie aus unterschiedlichen Fass- und Flaschenbieren unserer Brauerei Riegele.

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